Cinkota plakana tēraudaattiecas uz cinkotu tēraudu ar platumu 12-300 mm, biezumu 4-60 mm, taisnstūrveida šķērsgriezumu un nedaudz neasām malām. Cinkots plakanais tērauds var būt pabeigts tērauds, un to var izmantot arī kā sagataves cinkotajām caurulēm un cinkotajām sloksnēm.